Кафедра економіки і бізнесу була організована згідно з наказом №63-ОД від 30 червня 2022 року шляхом об’єднання кафедр підприємництва, торгівлі ті біржової діяльності та бізнес-консалтингу та міжнародного туризму, що перебували у складі факультету економіки та бізнесу.

З 1 липня 2022 року  тимчасово виконуючою обов’язки завідувача кафедри економіки і бізнесу призначено к.е.н., доцента Болтянську Ларису Олексіївну.

На кафедрі працює 13 співробітників, в тому числі 4 доктора економічних наук; 7 кандидатів економічних наук, доцентів; 1 старший викладач.

Кафедра економіки і бізнесу є однією з провідних кафедр факультету економіки та бізнесу Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного. Висока освіченість, педагогічна майстерність, практичний досвід роботи науково-педагогічного складу кафедри надають можливість здійснювати підготовку фахівців на рівні, який забезпечує їх конкурентоспроможність на ринку праці, активізує творчу, професійну і соціальну діяльність на збагачення інтелектуального потенціалу нації.

Кафедра проводить підготовку фахівців з використанням традиційних та новітніх методів та набуттям практичних навичок роботи на відповідних платформах. У процесі підготовки фахівців реалізуються основні функції освіти: набуття теоретичних знань, умінь і практичних навичок; орієнтація студентів на розвиток пізнавального потенціалу особистості, їх творчих і професійних здібностей з акцентом на самоосвіту.

Випускники кафедри – конкурентоспроможні фахівці у багатьох сферах, адже спеціальності кафедри мають широкий спектр застосування: від матеріального виробництва – до сфери послуг, від приватного бізнесу – до транснаціональних корпорацій. Вони мають необхідний рівень знань з організації бізнесу, фінансів, управління, планування, організації виробництва, праці і заробітної плати, бухгалтерського обліку, маркетингової діяльності, логістики. Випускники володіють професійними знаннями та навичками з оптимізації прибутку і податкових стягнень, розбираються у тонкощах підприємницької діяльності, консалтингу, економічної кібернетики та програмування, підготовлені задовольняти потреби підприємств різних форм власності, комерційних організацій, органів місцевого самоврядування, навчальних закладів.