Завдяки плідній співпраці викладачів кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика д.т.н., професора Кирила Самойчука та к.т.н., доцента Надії Палянички з закордонними колегами вийшла в світ монографія
Samoichuk K., Palianychka N. Analytical studies of piston pulsation homogenization of milk / Technical research and development: collective monograph. International Science Group. – Boston : Primedia eLaunch, 2021. 616 р.
До науково-практичного видання увійшли статті аспірантів, кандидатів та докторів наук, дослідників та практиків з Європи та України. Статті містять дослідження, що відображають процеси та зміни в струтурі сучасної науки.
Вітаємо авторів монографії та бажаємо подальших наукових звершень!
