Протягом 2020-2021 навчального року плідно працював студентський науковий гурток за тематикою «Дослідження процесу низькотемпературного заморожування та зберігання плодоовочевої продукції». Керівниками гуртку являються д.т.н., проф. В.Ф. Ялпачик, к.т.н., доц. В.Г. Тарасенко.
Метою наукового гуртка є ознайомлення студентів з науковою діяльністю, розкриття їх наукового потенціалу і формування навичок самостійної науково-дослідної діяльності
З метою підвищення якості освіти та для покращення методичного забезпечення при вивченні дисциплін «Технологічне обладнання галузі» та “Технологічне обладнання харчової промисловості” для здобувачів першого (бакалаврського) рівня вищої освіти спеціальності 133 «Галузеве машинобудування» та 181 «Харчові технології» викладачами кафедри були розроблені електронні навчальні посібники:
25-27 травня 2021 року на базі Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного проходила ІІ Міжнародна науково-практична конференція “Розвиток сучасної науки та освіти: реалії, проблеми якості, інновації”.
31 травня в ауд. 8.305 відбулась заключна кураторська година 22 СГМ групи механіко-технологічного факультету. Здобувачі вищої освіти групи вийшли на останній етап бакалаврату – підготовці до складання комплексного державного кваліфікаційного іспиту.
В 2020-2021 навчальному році регулярно проходили засідання студентського наукового гуртка під керівництвом доцента кафедри Петриченка С.В. за тематикою «Дослідження фізико-механічних та реологічних характеристик сільськогосподарської сировини та продуктів її переробки».
Викладачами кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика були розроблені нові електронні посібники які рекомендовані для вивчення дисципліни ІННОВАЦІЙНІ ТЕХНОЛОГІЇ ТА ОБЛАДНАННЯ ГАЛУЗІ здобувачами другого (магістерського) рівня вищої освіти спеціальності 133 “Галузеве машинобудування”.
02 червня на кафедрі «Обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф.Ю. Ялпачика» відбулось засідання на якому були заслухані звіти к.т.н., доцента Олексієнка В.О. та асистента Ковальова О.О. щодо виконання пунктів передбачених контрактом з науково-педагогічним працівником.
20-21 травня 2021 року на базі Сумського національного аграрного університету був проведений XXII зльот студентських лідерів аграрної освіти. Студенти спеціальності 133 “Галузеве машинобудування”
Традиційно 1 червня відзначається Міжнародний день захисту дітей. Перший Міжнародний день захисту дітей був проведений в 1950 році. ООН підтримала цю ініціативу і оголосила захист прав, життя і здоров’я дітей одним з пріоритетних напрямів своєї діяльності.
