кафедра
Обговорення звіту з науково-дослідної роботи на тему: «Розробка карт технічного обслуговування та відновлення секційних відцентрових насосів» кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика за 2021 рік

Кафедра ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика завершила  виконання НДР «Розробка карт технічного обслуговування та відновлення секційних відцентрових насосів»  згідно договору з ТОВ «ЛЮКС-АГРОТРЕЙД» , над якою працювали 8 науково-педагогічних працівників та 1 здобувач третього рівня вищої освіти.

кафедра
Обговорення звіту з науково-дослідної роботи кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика за 2021 рік

Кафедра ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика приймає участь у виконанні НДР “Підвищення ефективності технологічних процесів і обладнання харчових виробництв і переробки сільськогосподарської продукції”, над якою працюють 13 науково-педагогічних працівників, тобто всі науково-педагогічні працівники: доктори наук, професори та  кандидати наук, доценти, викладачі, аспіранти та здобувачі.

кафедра
Обговорення звіту роботи науково-дослідної лабораторії за темою: «ПІДВИЩЕННЯ ЕФЕКТИВНОСТІ ТЕХНОЛОГІЧНИХ ПРОЦЕСІВ І ОБЛАДНАННЯ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ І ПЕРЕРОБКИ СІЛЬСЬКОГОСПОДАРСЬКОЇ ПРОДУКЦІЇ»

20 грудня 2021року на засіданні  науково-дослідного інституту Агротехнологій та екології відбулося обговорення звіту з роботи наукової лабораторії «Підвищення ефективності технологічних процесів і обладнання харчових виробництв і переробки сільськогосподарської продукції» кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика і кафедри Технічного сервісу та систем в АПК.

кафедра
Результати роботи студентського наукового гуртка «Дослідження процесу зберігання плодоовочевої продукції за допомогою низьких температур» за 1 семестр 2021-2022 н.рік

Протягом 1 семестру 2021-2022 н. р.  плідно працював студентський науковий гурток за тематикою «Дослідження процесу зберігання плодоовочевої продукції за допомогою низьких температур». Керівниками гуртку являються д.т.н., проф. В. Ф. Ялпачик, к.т.н., доц. В. Г. Тарасенко. До складу групи входять: студентка 21 МБ ГМ Мехтієва С. М. та студенти 41 ГМ групи: Мішин Д. В., Ошмарін О. В.

кафедра
ЗДОБУВАЧІ ВИЩОЇ ОСВІТИ СПЕЦІАЛЬНОСТІ 133 «ГАЛУЗЕВЕ МАШИНОБУДУВАННЯ» – ПЕРЕМОЖЦІ 1- ГО ТУРУ ВСЕУКРАЇНСЬКОГО КОНКУРСУ СТУДЕНТСЬКИХ НАУКОВИХ РОБІТ

Кафедра ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика вітає переможців 1-го туру Всеукраїнського конкурсу студентських наукових робіт з галузей знань і спеціальностей,  який проводився з листопада по грудень місяць в ТДАТУ .

кафедра
Результати діяльності наукового гуртка за тематикою оптимізації процесу диспергування молочних емульсій за осінній семестр 2021–2022 н.р.

Гомогенізація молока відноситься до нормативних операцій технологічних процесів  виробництва питного молока, кисломолочних продуктів і напоїв, йогуртів, сумішей для виробництва морозива тощо. За виключенням стерилізації й пастеризації цей процес є найбільш енерговитратним.

гурток 1
Засідання гуртка кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика за тематикою «Дослідження процесу переробки зернової, рослинної сировини» в 2020-2021 н.р.

В 1 семестрі 2021-2022 навчального року в змішаному режимі згідно графіка відбувались заняття студентського наукового гуртка «Дослідження процесу переробки зернової, рослинної сировини». Керівником гуртка є кандидат технічних наук, доцент Олексієнко В.О.

2
Результати засідання наукового гуртка за тематикою «Вдосконалення процесу і обслуговування обладнання в переробній промисловості»

07.12.2021р. було проведене засідання наукового гуртку, керівниками якому є к.т.н., доцент Ломейко О.П. та  асистент Пупинін А.А. До студентського активу гуртка входять здобувачі вищої освіти 11МБ ГМ групи Тішин В.С.,  41 ГМ групи Заліканов К.С. та 21 СГМ групи Мережко І.Ю.

изображение_viber_2021-12-09_10-14-10-603
Захист кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти освітнього ступеня «Магістр» в ДДАЕУ

З 08 по 09 грудня 2021 року на базі Дніпровського державного аграрно-економічного університету було проведено  захист кваліфікаційних робіт здобувачів вищої освіти освітнього  ступеня «Магістр» освітньо-професійної програми «Харчові технології» спеціальності 181 «Харчові технології» інженерно-технологічного факультету.