Співробітники кафедри рослинництва та садівництва імені професора В.В. Калитки є авторами навчальних посібників:

1 Єременко О.А., Колесніков М.О. Практикум з основ екологічної хімії. Навчальний посібник. – Мелітополь: ТОВ «Видавничий будинок ММД», 2010. – 272 с. (гриф МОН України, лист № 1/11-665 від 10.02.2010 р.)
титулки0005 Колесніков М.О. Екологічна хімія атмосфери. Навчальний посібник. – Мелітополь: «Люкс», 2012. – 108 с.
титулки0008 Герасько Т.В. Еколого-біологічне (органічне) рослинництво. Навчальний посібник. – Мелітополь: «Люкс», 2013. – 124 с.
 изображение_2024-01-07_150306574 Біохімія та фізіологія рослин. Малий практикум: навчально-методичний посібник / М.О. Колесніков, Ю.П. Пащенко. – Мелітополь: ТДАТУ, 2022. – 218 с. (гриф Вченої ради факультету агротехнологій та екології ТДАТУ імені Дмитра Моторного, протокол № 8 від 10.05.2022 року)
Герасько-СПб1 Герасько Т.В. Новейшие технологии природного земледелия. Практическое руководство для фермеров и дачников. – Санкт-Петербург.: «Диля», 2014. – 208 с.
 Документ-Microsoft-Word  Колесніков М.О. Хімія з основами біогеохімії: навчальний посібник для здобувачів вищої освіти закладів вищої освіти / М.О. Колесніков, Ю.П. Пащенко, М.В. Капінос. – Мелітополь: Видавничий будинок Мелітопольської міської друкарні, 2021,  411 с.