Кафедра харчових технологій та готельно-ресторанної справи – базовий структурний підрозділ університету та факультету агротехнологій та екології, що здійснює навчально-виховну, методичну, наукову, науково-дослідну та науково-технічну діяльність за напрямами 181 «Харчові технології» та 241 “Готельно-ресторанна справа”.
Положення про кафедру харчових технологій та готельно-ресторанної справи