День працівників харчової промисловості в ТДАТУ відсвяткували Інтеркультурним гастро-паті. Свято об’єднало дві кафедри, які готують фахівців для цієї галузі: – кафедру харчових технологій та готельно-ресторанної справи, – кафедру обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф.Ю. Ялпачика. Інтеркультурний захід супроводжувався кулінарними майстер-класами з приготування національних страв під супровід відповідної автентичної музики. Кафедра ХТтаГРС, а також […]