Делегація Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного взяла участь у ІІІ Форумі-ярмарку крафтового виробництва в Україні, який відбувся на базі Миколаївського національного аграрного університету.
ТДАТУ представив власні напрацювання у сфері переробки плодово-ягідної продукції. В експозиції університету були представлені унікальні продукти з черешні — крафтове варення, піклі та сушені плоди.
За кожним із представлених продуктів стоять наукові дослідження та практичні розробки фахівців факультету агротехнологій та екології, сучасні технології переробки й прагнення створювати якісну продукцію з доданою вартістю.
Особливу увагу привернула брендована лінійка CHERRY SWEETS, яка стала своєрідною візитівкою ТДАТУ та демонструє практичне втілення університетських наукових розробок — від ідеї та дослідження до готового продукту.
Участь у Форумі-ярмарку стала для представників ТДАТУ можливістю презентувати власні розробки, обмінятися досвідом із представниками крафтового виробництва та наукової спільноти, а також налагодити нові партнерські зв’язки й окреслити перспективні напрями співпраці.
Для ТДАТУ важливо, щоб сучасна наука була тісно пов’язана з практикою та відповідала реальним потребам суспільства, економіки й українського виробництва.
Університет продовжує розвивати наукові та прикладні напрями, впроваджувати інноваційні рішення та створювати продукти, які мають практичну цінність і перспективи для подальшого розвитку.
ТДАТУ працює на майбутнє — навчаємо, досліджуємо, створюємо!
