Мета. Метою дисципліни є: підготовка кваліфікованих інженерних фахівців, здатних ефективно використовувати теплоенергетичні установки і системи в різних галузях агропромислового виробництва, формування наукового мислення; засвоєння необхідного обсягу теоретичних знань при вивченні термодинамічних параметрів, процесів законів перетворення теплової енергії в механічну і навпаки, процесів тепло и масо-переносу, одержаними під час вивчення курсу і потрібними в процесі виробничої діяльності майбутнього інженера-переробника.
Базові знання і навики, одержані при вивченні даної дисципліни будуть використовуватися студентами при вивченні та засвоєнні інших спеціальних дисциплін.
Завдання. В результаті вивчення навчальної дисципліни студент повинен
знати:
- основи технічної термодинаміки;
- основи теорії тепломасообміну;
- основні теоретичні відомості в галузі теплоенергетичного устаткування і систем агропромислового виробництва;
- принцип роботи і конструкції теплотехнічних пристроїв і систем, використовуваемих у системах теплопостачання АПК;
- методи та технічні засоби використання нетрадиційних та відновлювальних джерел енергії;
- законодавчу базу, методи та технічні засоби енергозбереження в теплотехнологіях.
Студент повинен вміти:
- вирішувати практичні завдання, пов’язані з теплопостачанням об’єктів сільськогосподарського виробництва та сільських несених пунктів;
- ефективно застосовувати енергозберігаючі технології в сільському господарстві;
- застосовувати під час проектування та використання теплоенергетичного обладнання сучасну обчислювальну техніку;
- оцінювати техніко-економічну ефективність проектів реконструкції та використання теплоенергетичного обладнання.
Студент повинен володіти: методами інженерного розрахунку, методологією прогнозування розвитку галузі та основних напрямів її механізації, методами вибору і застосування у виробництві ресурсозберігаючих технологій.