Метою навчального курсу є формування базових знань про основні поняття, категорії, принципи та механізми функціонування туристичної індустрії. Ознайомлення з ключовими аспектами організації туристичної діяльності, включаючи нормативно-правову базу, сучасні тенденції ринку та особливості туристичного обслуговування. Розвиток професійних компетентностей, необхідних для роботи у сфері туризму, зокрема навичок планування, організації туристичних продуктів і взаємодії з клієнтами. Виховання відповідальності за якість туристичних послуг та розуміння важливості безпеки, етики та сталого розвитку в туристичній діяльності. Підготовка студентів до подальшого опанування спеціалізованих дисциплін, пов’язаних із туризмом, шляхом закладення фундаментальних основ знань та навичок у цій сфері.
Завдання навчального курсу:
o забезпечення теоретичних знань: вивчення основних понять і категорій туризму, ознайомлення з видами та формами туристичної діяльності, аналіз структури та функцій туристичного ринку.
o формування практичних навичок: розробка туристичних маршрутів та продуктів, визначення потреб туристів та складання пропозицій для різних категорій споживачів, організація та управління процесами обслуговування туристів.
o розуміння нормативно-правової бази: вивчення законодавчих та нормативних документів, які регулюють туристичну діяльність, аналіз ролі держави в регулюванні туризму.
o розвиток аналітичних здібностей: дослідження сучасних тенденцій у сфері туризму, оцінка впливу соціальних, економічних та екологічних факторів на туристичний бізнес.
o виховання професійної етики та відповідальності: розуміння важливості сталого розвитку туризму, усвідомлення значення культури, етики та безпеки в туристичній діяльності.
o підготовка до подальшого професійного навчання: закладення основ для вивчення спеціалізованих дисциплін у сфері туризму, сприяння розвитку Soft skills, таких як комунікативність, організованість, адаптивність та відповідальність.
Освітня компонента забезпечує набуття здобувачами ВО відповідних результатів навчання (з урахуванням soft skills):
Інтегральна компетентність Здатність комплексно розв’язувати складні професійні задачі та практичні проблеми у сфері туризму і рекреації, як в процесі навчання, так і в процесі роботи, що передбачає застосування теорій і методів системи наук, які формують туризмознавство, і характеризуються комплексністю та невизначеністю умов.
Soft Skills
Комунікативні навички: вміння слухати та розуміти співрозмовника, ефективна комунікація, вміння чітко та зрозуміло висловлювати свої думки, а також адаптувати стиль спілкування в залежності від аудиторії (клієнти, колеги, постачальники послуг).
Уміння виступати привселюдно: презентаційні навички, вміння підготовки та проведення презентацій, здатність впевнено виступати перед аудиторією, вміння обґрунтовувати свої пропозиції та переконувати інших у своїй точці зору.
Керування часом: вміння ефективно планувати свій час, щоб встигати виконувати завдання та досягати цілей у рамках навчального процесу, вміння працювати в умовах дедлайнів, навичи швидкого реагування на зміни та дотримання термінів.
Гнучкість і адаптивність: вміння швидко реагувати на зміни в умовах туристичної діяльності, вміння працювати в команді, гнучкість у співпраці з різними людьми, врахування їхніх думок і стилів роботи.
Лідерські якості: ініціативність, здатність брати на себе відповідальність за проекти та пропонувати нові ідеї, вміння надихати та підтримувати команду, створюючи позитивну атмосферу для спільної роботи.
Особисті якості: емпатія, розуміння потреб і переживань інших людей; відповідальність, усвідомлення важливості своїх дій та їх впливу на інших, що формує професіоналізм у сфері туризму; позитивне мислення, вміння знаходити позитивні аспекти в складних ситуаціях, що сприяє успішному вирішенню проблем.
Орієнтовний перелік тем лекцій:
- Туризм: основні поняття, класифікація, функції
- Історія розвитку туризму
- UNWTO та її роль у міжнародній туристичній політиці
- Туристична індустрія: суть, зміст, складові
- Ринок туристичних послуг: поняття, структура, функції
- Туристичний продукт
- Технологічний процес виробництва туристичного продукту
- Канали реалізації туристичного продукту
- Безпека в туризмі
- Відповідальний туризм: як сприяти сталому розвитку через подорожі?
Орієнтовний перелік тем практичних занять:
- Практична робота 1 Туризм: основні поняття, класифікація, функції
- Практична робота 2 Історія розвитку туризму
- Практична робота 3 UNWTO та її роль у міжнародній туристській політиці
- Практична робота 4 Туристична індустрія як сукупність суб’єктів туристичної діяльності
- Практична робота 5 Ринок туристичних послуг
- Практична робота 6 Туристичний продукт
- Практична робота 7 Технологічні процеси туристичної діяльності
- Практична робота 8 Суб’єкти технологічних процесів туристичної діяльності
- Практична робота 9 Складові процесу туристичного обслуговування
- Практична робота 10 Програмний туризм