Мета курсу – набуття студентами теоретичних знань з бізнес-планування і практичних навичок складання бізнес-планів підприємств та організацій, нових підприємств та організації виробництва нової продукції й послуг у сфері туризму.
Завдання курсу − формування системи теоретичних знань щодо змісту, технологій та методів бізнес-планування; ознайомлення з детальною характеристикою структури та змісту бізнес-плану; опанування інструментарію, методик розрахунків, методів бізнес-планування, оцінки ризику, оцінки ефективності бізнес-плану; оволодіння практичними методами розрахунків та техніко-економічного обґрунтування економічних процесів для обґрунтування розділів бізнес-плану; набуття навичок розроблення бізнес-планів; усвідомлення доцільності й обов’язковості використання бізнес-планів як надійного фінансово-економічного інструменту розвитку й підвищення ефективності всіх сфер сучасного бізнесу.
Освітня компонента забезпечує набуття здобувачами ВО:
- Загальних компетентностей:
ЗК01. Здатність реалізувати свої права і обов’язки як члена суспільства, усвідомлювати цінності громадянського (вільного демократичного) суспільства та необхідність його сталого розвитку, верховенства права, прав і свобод людини і громадянина в Україні
ЗК03. Здатність діяти соціально відповідально та свідомо
ЗК06. Здатність до пошуку, оброблення та аналізу інформації з різних джерел
ЗК07. Здатність працювати в міжнародному контексті
ЗК10. Здатність спілкуватися державною мовою як усно, так і письмово
ЗК14. Здатність працювати в команді та автономно
- Спеціальних (фахових) компетентностей:
ФК19. Розуміння сучасних тенденцій і регіональних пріоритетів розвитку туризму в цілому та окремих його форм і видів
ФК22. Розуміння принципів, процесів і технологій організації роботи суб’єкта туристичної індустрії та її підсистем
- Програмних результатів навчання:
РН2. Знати, розуміти і вміти використовувати на практиці базові поняття з теорії туризму, організації туристичного процесу та туристичної діяльності суб’єктів ринку туристичних послуг, а також світоглядних та суміжних наук.
РН 4. Пояснювати особливості організації рекреаційно-туристичного простору.
РН15. Проявляти толерантність до альтернативних принципів та методів виконання професійних завдань.
РН18. Адекватно оцінювати свої знання і застосовувати їх в різних професійних ситуаціях.
РН22. Професійно виконувати завдання в невизначених та екстремальних ситуаціях.