Участь ТДАТУ у міжнародному проєкті LEARNSAVE

З березня 2024 року Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного (ТДАТУ) став офіційним партнером міжнародного проєкту LEARNSAVE: Learning under attacks – sustainable education at risks in Ukrainian Universities (Навчання під час війни – стале навчання в умовах ризику в українських університетах).
Ініціатором цього важливого освітнього проєкту виступив Шведський університет сільськогосподарських наук (SLU), а реалізація відбувається за фінансової підтримки Шведського інституту (SI) (Проєкт № 01236/2023).

Проєкт спрямований на розвиток сталої освіти в умовах воєнних загроз. Його головна мета — підтримка українських університетів у забезпеченні академічної безперервності та стійкого розвитку освіти, особливо у процесі відновлення після деокупації територій.

ТДАТУ та Шведський університет: спільний проект LearnSave для розвитку української освіти

Міжнародне партнерство відкриває можливості для сталого розвитку в аграрній освіті

Співпраця ТДАТУ та SLU (відео)

Здобувачі та викладачі кафедри хархових технологій та готельно-ресторанної справи, за сприяння проєкту LEARNSAVE, послухали лекцію “Food Preservation” від шведської науковиці


Перша зустріч партнерів проєкту у Швеції

22–23 вересня 2024 року в місті Упсала (Швеція) відбулася перша офіційна зустріч учасників консорціуму.
Координатором проєкту виступає Шведський університет сільськогосподарських наук, а серед українських партнерів — Національний університет біоресурсів і природокористування України, Полтавський державний аграрний університет, Одеський державний аграрний університет і ТДАТУ.

Протягом двох пленарних днів партнери представили власні ініціативи з реалізації проєкту, обговорили стратегічні цілі, академічну мобільність викладачів і здобувачів, а також організацію міжнародної наукової конференції.
Окремим напрямом визначено проведення наукових досліджень за темою «Сільськогосподарські продовольчі програми».

ТДАТУ очікує, що участь у проєкті відкриє нові можливості для підвищення якості освіти, посилення конкурентоспроможності викладачів і формування сучасного освітнього середовища в галузях харчових технологій та сільського господарства.


Стажування представників ТДАТУ у Швеції

З 20 по 24 січня 2025 року представники університету —
проректорка з науково-педагогічної роботи та міжнародного співробітництва Дар’я Легеза та
завідувачка кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи Олеся Прісс
пройшли стажування у Шведському університеті сільськогосподарських наук (м. Уппсала) в межах проєкту LearnSave.

Навчальний тиждень був присвячений розвитку електронного навчання в умовах сучасних викликів.
Основний фокус — методика “перевернутого класу”, яка передбачає засвоєння теорії студентами самостійно через відеолекції, а під час практичних занять — вирішення реальних кейсів.

Під керівництвом тренерів Александри Д’Урсо та Міни Парк викладачі опановували:

  • створення та редагування навчального відеоконтенту;
  • використання систем управління навчанням (LMS);
  • методи інтерактивного онлайн-навчання;
  • застосування штучного інтелекту у вищій освіті;
  • адаптацію курсів для студентів із особливими освітніми потребами.

Окремо обговорювалися питання використання ChatGPT у навчальному процесі — як інструменту для створення навчальних завдань, тестів та креативних освітніх сценаріїв.

Стажування стало чудовою нагодою для обміну досвідом із колегами з інших українських університетів — Полтави, Одеси та Києва.
Отримані знання вже впроваджуються у навчальний процес ТДАТУ, що робить його більш гнучким, інтерактивним і сучасним.

Викладачі ТДАТУ опановують сучасні методики онлайн-навчання у Швеції


Активність кафедри ХТГРС

До реалізації проєкту активно долучилися викладачі та здобувачі кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи ТДАТУ. Вони брали участь у важливих зустрічах, обговореннях та тренінгах, які сприяють посиленню академічної мобільності, підвищенню педагогічної майстерності та використанню сучасних цифрових інструментів для дистанційного навчання.

Особливо цінним став курс від проф. Галії Замарацької – координаторки проєкту, яка провела серію лекцій з академічної доброчесності та підготовки публікацій у міжнародних журналах Scopus. Учасники отримали глибокі знання щодо структури наукової статті, пошуку якісних видань, уникнення плагіату та формування ключових слів для підвищення цитованості.


Наукова активність

Аспірант кафедри, Сокот Олександр, представив ТДАТУ на міжнародній конференції «Освіта і наука в умовах викликів і загроз», де презентував доповідь на тему використання грибів як джерела біоактивних речовин у щоденному харчуванні. Конференція об’єднала науковців з України, Швеції, Китаю, Індії та інших країн.


Розвиток докторських програм

У березні 2025 року викладачі кафедри взяли участь в онлайн-семінарі «Internationalising the doctoral experience», де обговорювалися підходи до інтернаціоналізації аспірантури, підтримки наукових керівників та адаптації здобувачів до міжнародного середовища. Подія сприяла обміну досвідом між університетами Швеції та України.

Міжнародний семінар для наукових керівників аспірантів


Психоемоційна підтримка викладачів

У вересні 2025 року в ТДАТУ відбулася серія тренінгів «Стійкість і відновлення: психологічні ресурси викладача в умовах війни», що охоплювали теми емоційного інтелекту, стресостійкості та комунікації під тиском. Участь у заході взяли партнери з провідних аграрних і технічних університетів України. Тренером виступила доцентка Галина Тараненко, яка надала учасникам практичний інструментарій для підтримки внутрішньої рівноваги.

 РОЗВИТОК ЕМОЦІЙНОЇ СТІЙКОСТІ ТА ЕФЕКТИВНОЇ КОМУНІКАЦІЇ В УНІВЕРСИТЕТІ

Проєкт LEARNSAVE став потужним стимулом для міжнародного співробітництва, розвитку наукового потенціалу та підтримки викладачів і здобувачів у складних умовах війни.
ТДАТУ разом із кафедрою ХТГРС впевнено рухаються до мети —
зберегти, зміцнити та розвинути українську освіту, зробивши її більш стійкою, сучасною та інноваційною.

 

Міжнародне партнерство ТДАТУ зі Шведським університетом сільськогосподарських наук у межах шведсько-української співпраці LEARNSAVE

Курс від шведської науковиці – Академічна грамотність у підготовці наукових публікацій світового рівня. Методологія створення наукової статті та академічна доброчесність.

Міжнародна наукова конференція: молоді вчені у фокусі сталого розвитку в умовах викликів та загроз

Здобувачі та викладачі кафедри хархових технологій та готельно-ресторанної справи, за сприяння проєкту LEARNSAVE, послухали лекцію “Food Preservation” від шведської науковиці