0-02-05-5bb647c6840be99178a89bd6b6459300b2863de334c658e77176c22c7a6da27a_bad3ec650ae99b66
ВІДКРИТЕ ОНЛАЙН-ЗАНЯТТЯ З ТЕХНОЛОГIЇ М’ ЯСА, М’ЯСОПРОДУКТIВ ТА РИБИ ДЛЯ СТУДЕНТІВ СПЕЦІАЛЬНОСТІ «ХАРЧОВІ ТЕХНОЛОГІЇ»

В даний час у зв’язку з переходом на нові стандарти освіти зростають вимоги до професійної кваліфікації навчально-педагогічних працівників. З метою підвищення рівня професійної майстерності, вивчення та поширення інноваційних методів та прийомів викладання на кафедрі харчових технологій та готельно-ресторанної справи систематично проводяться відриті заняття в рамках годин, відведених навчальним планом на вивчення дисциплін відповідно до затвердженого […]

0-02-05-fba28a2ae39f509985ff6c87559fa6d882d11cad8178407d34e61f39a040d57d_eac17f5bfc2085f7
Колектив кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи вітає працівників харчової промисловості з професійним святом!

ШАНОВНІ КОЛЕГИ, СТУДЕНТИ, ВИПУСКНИКИ! Прийміть наші щирі вітання з професійним святом – Днем працівників харчової промисловості! Бажаємо вам зустріти професійне свято з гарним настроєм і переконливою впевненістю у нових трудових здобутках! Успіхів вам в освоєнні інноваційних харчових технологій! Примножуйте свій виробничий потенціал! Добра, злагоди, благополуччя вам і вашим родинам! Здорового, повноцінного, збалансованого і насиченого життя!

0-02-0a-00124acf8a92530bc3cae73963157ce8b8d28755a4c2d116aed02271628fc262_3b21b6a2cdb92081
Навчання за програмою подвійного диплому в Університеті туризму та екології в м. Суха Бескидська, Польща

В стінах Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного 8 жовтня 2021 року було організовано зустріч представників Вищої школи туризму та екології Польського університету в Сухій Бескидській з викладачами та здобувачами вищої освіти спеціальностей готельно-ресторанна справа, економіка, туризм, екологія та комп’ютерні науки. Під час заходу було презентовано можливості та умови навчання за програмою подвійного диплому […]

0-02-05-fe2d8463ca0c809eecfe756edc85b0081bc34a0c5bbbc00194e56627184e7bcf_896cfa678d145890
Дуальне навчання здобувачів вищої освіти 3 курсу спеціальності готельно-ресторанна справа

Дуальна форма навчання в Таврійському державному агротехнологічному університеті імені Дмитра Моторного здійснюється відповідно до «Положення про порядок організації та проведення дуальної форми навчання» згідно з Законом України «Про освіту», Національною стратегією розвитку освіти в Україні на 2012-2021р.р., Концепцією підготовки фахівців за дуальною формою здобуття освіти (схваленої розпорядженням Кабінету Міністрів України від 19 вересня 2018 р. […]

0-02-05-83bfafc29e9c296afa82fa634ee8bd293fb635ee1594ccb08d0a790dab94d45a_13a7df4045044c06
Профорієнтаційна діяльність кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи

30 вересня з метою проведення профорієнтаційної роботи доцент факультету АТЕ Аліна Кулик (кафедра харчових технологій та готельно-ресторанної справи) та механіко-технологічного факультету Терещенко Марина (Кафедра технічної механіки та комп’ютерного проектування імені професора В.М. Найдиша) відвідали Якимівську об’єднану територіальну громаду. Відбувся виїзд до наступних навчальних закладів: –    КЗ Чорноземненська ЗОШ І-ІІІ ступенів; –    КЗ Переможненська гімназія І-ІІІ […]

11
Презентація освітньої програми 181 «Харчові технології»

Освітня програма – єдиний комплекс освітніх компонентів (предметів вивчення, дисциплін, індивідуальних завдань, контрольних заходів тощо), спланованих і організованих для досягнення визначених результатів навчання, а також набуття компетентностей, якими повинен оволодіти здобувач вищої освіти. Освітній процес у закладі вищої освіти об’єднує різні напрямки, а саме навчальну роботу, виховну та наукову, які реалізуються під час навчання за […]

0-02-05-c928788a945bf6097a9b55503d6f142b445f8618a928a386e05b80b4bf662049_bafd158ba35f73ce
HARD SKILLS ДЛЯ СТУДЕНТІВ-РЕСТОРАТОРІВ ТА МАЙБУТНІХ ТЕХНОЛОГІВ ХАРЧОВИХ ВИРОБНИЦТВ ВІД ФАХІВЦЯ-ПРАКТИКА

Важливою ланкою в освітньому процесі в ТДАТУ є викладацький потенціал як один з основних ресурсів підготовки кваліфікованих кадрів. Готельно-ресторанна справа як елемент індустрії гостинності тісно пов’язана з людськими ресурсами, тому потребує професіоналів для викладання навчальних дисциплін. Пашук Галина Вікторівна – досвідчений фахівець в сфері громадського харчування, спеціаліст вищої категорії, виробничник з багаторічним стажем і досвідом […]

0-02-05-0a31a7139449d766516ce75f6ff8e1825239cd97eaedffd6fa57f8e9b603927f_c1471c5fa69d41f7
ГОСТЬОВА ЛЕКЦІЯ ВІД ВЛАСНИЦІ РЕСТОРАНУ «ПАН І ПАНІ» ДЛЯ СТУДЕНТІВ СПЕЦІАЛЬНОСТІ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА

Ресторанний бізнес як сегмент ринку послуг випереджає в динаміці свого розвитку інші галузі народного господарства. Це враховується в організації освітнього процесу для майбутніх рестораторів, яким потрібно знати сучасні тенденції та актуальні проблеми ресторанної галузі. Для студентів спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» було проведено гостьову лекцію від експерта в сфері HoReCa, власниці ресторану «ПАН І ПАНІ» Олени Василівни Рудченко. […]

0-02-05-80b7a813f4d8b7c4736538c8bd97c1fd384a9adc9acbaf92df2c81721c6aa053_9161f6eb4b581b43
Профорієнтаційна робота кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи

22 вересня з метою проведення профорієнтаційної роботи викладачі факультету АТЕ Аліна Кулик (кафедра харчових технологій та готельно-ресторанної справи) й Ельнара Аюбова (кафедра геоекології і землеустрою) та факульету ЕтБ Лариса Андрєєва (Кафедра підприємництва, торгівлі та біржової діяльності) й Роман Олексенко (Кафедра публічного управління, адміністрування та права) відвідали Якимівську об’єднану територіальну громаду. Під час поїздки були проведені робочі зустрічі з […]

0-02-04-110661290f2d8cc2fe3e4b47104a4abb62d55820e599f3ac85b1cd99339152d9_989c5ac536b306a5
ОРГАНІЗАЦІЯ ОСВІТНЬОГО ПРОЦЕСУ В УНІВЕРСИТЕТІ. ПРЕЗЕНТАЦІЯ ОСВІТНЬОЇ ПРОГРАМИ 241 «ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННА СПРАВА» ДЛЯ ПІДГОТОВКИ ФАХІВЦЯ СТУПЕНЯ ВИЩОЇ ОСВІТИ «БАКАЛАВР»

Освітня програма – це документ, що визначає вимоги до рівня освіти студентів, перелік навчальних дисциплін і логічну послідовність їх вивчення, кількість кредитів ЄКТС, а також очікувані результати навчання (компетентності), якими повинен оволодіти здобувач вищої освіти. Освітній процес у закладі вищої освіти об’єднує різні напрямки, а саме навчальну роботу, виховну та наукову, які реалізуються під час навчання […]