Майстер-клас з технології приготування зефіра з шафраном, обліпихою, імбірем та іншими нетрадиційними видами сировини проводила для студентів 3 курсу спеціальності «Харчові технології» Тетяна Петрич, яка навчається на 1 курсі магістратури і активно працює над своєю науково-дослідницькою роботою за темою «Інноваційні технології виробництва кондитерських виробів». В майстерності приготування різноманітних солодощів дівчина вже досягла неабияких успіхів, та охоче ділиться секретами технології із студентами молодших курсів.
