Навчальні лабораторії з хімії розташовані в аудиторіях 5.305 та 5.306.

Теоретичні знання студентів закріплюються на лабораторних заняттях, які проводяться в навчальних лабораторіях кафедри ПОВБХ. Студенти мають змогу проводити хімічні досліди, вчаться пояснювати явища, які вони спостерігають, з теоретичної точки зору. Виконуючи практичні вправи з хімічним посудом, проводячи досліди практично, студенти засвоюють теоретичний матеріал, основи техніки проведення лабораторних робіт, знайомляться з технікою безпеки в хімічних лабораторіях. В майбутньому, ці практичні навички стануть основою для формування справжнього спеціаліста своєї справи. Набуті знання, допоможуть молодим спеціалістам відчувати себе впевнено на ринку праці.

IMG_16391
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Ліпіди. Визначення йодного числа
соняшникової олії.
IMG_16381
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Ліпіди. Визначення пероксидного числа
соняшникової олії.

 

IMG_16432
IMG_987564
IMG_16531
Біуретова реакція на білки.
IMG_16521
Молібденова реакція на фосфатний залишок
в нуклеїнових кислотах.
IMG_5064
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Безпека продуктів харчування.
Виявлення фальсифікованого молока.
IMG_20150610_132620
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Безпека продуктів харчування.
Виявлення фальсифікованого борошна.

 

IMG_130637
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Безпека продуктів харчування.
Виявлення карбонатів в молоці.
DSC_0063
Харчова хімія. Лабораторна робота на тему
Безпека продуктів харчування.
Виявлення крохмалю в молоці.
Катіон Pb2+
Лабораторні роботи з Аналітичної хімії.
Якісний аналіз V аналітичної групи катіонів. Pb2+
Катіон Ag+
Лабораторні роботи з Аналітичної хімії.
Якісний аналіз V аналітичної групи катіонів. Ag+