Будь-які крупи, макаронні та бобові вироби можна приготувати так, що вони стануть улюбленою стравою! В цьому переконалися студенти спеціальності «Готельно-ресторанна справа». Сьогодні на занятті з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» вони навчалися створювати вишукані страви з круп, макаронних та бобових виробів.
Як відомо, ніякі кулінарні шедеври не можуть зберігатися в музеях. Отже швидкість дегустації приготованих студентами страв була прямо пропорційна їхньому надзвичайному смаку.
Інформаційний супровід: к.с.-г.н., доц. Жукова В.Ф.
