Без категорії

Літо у самому розпалі, а у студентів-технологів триває виробнича практика! Для декого вона вперше, а в когось вже є досвід. Спільним залишається те, що вона – цікава і корисна незалежно від курсу. Наявність практичного досвіду потрібна скрізь. Таврійський ДАТУ ім. Дмитра Моторного надає студентам, які навчаються за спеціальністю 181 «Харчові технології»», найширший вибір баз виробничих […]

Для студентів  спеціальності 241 «Готельно-ресторанна справа» виробнича практика – це просто калейдоскоп яскравих подій і зустрічей. Адже робота в сфері готельно-ресторанної індустрії дуже цікава, ніяк не пов’язана з рутиною. Кожен день – новий досвід, нові люди, події, враження! В цій професії завжди треба бути в тонусі! Географія виробничої практики – це кращі підприємства індустрії гостинності […]

З недавнього часу харчування населення стало гострою проблемою сучасної дієтології. Нездорова їжа призводить до швидкої перевтоми, уповільнення розумової діяльності і, в кінцевому результаті, отримання цілого букету різноманітних захворювань. Яким же має бути здоровий раціон людини, щоб з їжею отримувати всі необхідні організму речовини, витримувати щоденні фізичні і психологічні навантаження? Цьому питанню була присвячена онлайн-конференція між […]

Активний розвиток технологій вимагає швидкого реагування системи вищої освіти. В ТДАТУ імені Дмитра Моторного актуалізація освітньо-професійних програм відбувається з урахуванням професійних вимог ринку праці. На цьому тижні кафедрою харчових технологій та готельно-ресторанної справи було організовано дистанційний круглий стіл з актуалізації структури і змісту освітньо-професійних програм зі спеціальності 181 «Харчові технології» першого, другого та третього рівнів […]

Науково-дослідна робота студентів на кафедрі харчових технологій та готельно-ресторанної справи є одним з головних напрямків процесу навчання, який обумовлює розвиток професійних якостей. Займаючись у наукових гуртах, студенти набувають корисного досвіду аналітичної, дослідницької, творчої роботи. Заняття студентських гуртків проводяться на базі лабораторії технології первинної обробки і зберігання продуктів рослинництва НДІ «Агротехнологій та екології» Таврійського державного агротехнологічного […]

В стінах університету на кафедрі харчових технологій та готельно-ресторанної справи відбувся І відбірковий тур щорічного конкурсу «Кращий куратор академічної групи ТДАТУ імені Дмитра Моторного». У конкурсі взяли участь всі куратори академічних груп спеціальностей 181 «Харчові технології» та 241 «Готельно-ресторанна справа». І етап конкурсу проходив як інформаційний звіт про роботу кураторів кафедри. Переможцями конкурсу за результатами […]

Традиційно наприкінці навчального року відбулась атестація кваліфікованих робітників професії 8270 «Контролер харчової продукції». Для проведення атестації наказом ректора було призначено Державну кваліфікаційну комісію у наступному складі: Голова ДКК: Голова Севастьянович В. М. директор ТОВ НВП «ГРИБНІЙ ЛІКАР» Члени комісії: Бандура І. І. – к.с.-г.н., доцент кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи; Андрущенко М. В. – […]