Студенти спеціальностей «Готельно-ресторанна справа» і «Харчові технології» не залишились осторонь біди Даніла Румянцева – студента ВСП “Мелітопольського коледжу ТДАТУ”, який проходить лікування від тяжкого онкологічного захворювання. Щоб одужати, Данилу потрібні гроші. На зібрані кошти студенти 21 ГРС групи готують в Навчальному кафе надзвичайно смачні медові пряники. Їх можна придбати на благодійному ярмарку, що відбудеться 13 […]
З профорієнтаційною метою 06.11.2019 року кафедрами факультету АТЕ: ГЕЗ і ХТ та ГРС було організовано виїзд до Енергодарського НВК №1 та Енергодарського НВК №2. Перед учнями 11-х класів шкіл виступили, ст. викл. каф. ХТ та ГРС А. С. Кулик, д.г.н.,проф. Л.М. Даценко інж. каф. ГЕЗ А. О. Ангеловська. Керівництво та учні навчальних закладів отримали загальну […]
Проблема забезпечення молоді повноцінним харчуванням залишається однією з пріоритетних. Фактор харчування значною мірою обумовлює здоров’я та якість життя. Порушення принципів повноцінного харчування детермінує у виникненні та розвитку багатьох аліментарно залежних захворювань. Сьогодні відділ освіти Мелітопольської міської ради переймається питанням збереження здоров’я молодого покоління. Правильне формування організму школярів безпосередньо залежить від якості харчування. Збалансованість харчування молоді […]
24.10.2019 р. Майбутні технологи харчової промисловості факультету АТЕ ТДАТУ ім. Дмитра Моторного відвідали ТОВ «Кондитерська фабрика «Фантазія», яка є лідером у виробництві солодощів в місті Мелітополь та районі. Вже понад 20 років підприємство тішить жителів міста своїми майстерними тортами і свіжою випічкою, неперевершеними виробами з шоколаду, смачними десертами, пастилою, зефіром. А сьогодні можливість побувати «за […]
21.10.2019 р. в межах вивчення дисципліни «Вступ до фаху» майбутні готельєри та ресторатори факультету АТЕ ТДАТУ ім. Дмитра Моторного відвідали єдине у м. Мелітополь підприємство з обсмажування кави. Сюди з кавових центрів світу починаючи від Колумбії до Бразилії привозять свіжозібрані кавові зерна. На виробництві провадять їх інспекцію, сортування,обсмажування, помел і навіть дегустують каву. Керівництво «Royal […]
День працівників харчової промисловості в ТДАТУ відсвяткували Інтеркультурним гастро-паті. Свято об’єднало дві кафедри, які готують фахівців для цієї галузі: – кафедру харчових технологій та готельно-ресторанної справи, – кафедру обладнання переробних і харчових виробництв імені професора Ф.Ю. Ялпачика. Інтеркультурний захід супроводжувався кулінарними майстер-класами з приготування національних страв під супровід відповідної автентичної музики. Кафедра ХТтаГРС, а також […]
16 жовтня 2019 року відбувся захід для школярів 9-11 класів Атманайської, Азовської, Шелюгівської, Охрімівської ЗОШ організований центром зайнятості смт. Кирилівка «Випускник-2020». Подібні зустрічі покликані допомогти майбутнім випускникам визначитися із подальшим вступом до ВУЗів, училищ, коледжів, ліцеїв. Перед учнями виступило керівництво центру зайнятості та представники провідних освітніх закладів м. Мелітополь та Якимівського професійного аграрного ліцею. Таврійський […]
Поступово, крок за кроком, студенти 2 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» опановують кулінарне мистецтво. Сьогодні лабораторні роботи з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» були присвячені технологіям приготування соусів традиційних та інноваційних. Органолептичний аналіз приготованих соусів показав, що студенти справилися на «відмінно»! Інформаційний супровід: к.с.-г.н., доц. Жукова В.Ф.
В парку ім. Горького 13 жовтня 2019 року за підтримки народного депутата України Сергія Мінько, проходив бізнес-fest «Покровський ярмарок в Мелітополі». На ярмарці працювали туристичний, медовий, квартал майстрів і ярмарок. Кафедрою харчових технологій та готельно-ресторанної справи факультету агротехнологій та екології було облаштовано локацію в туристичному кварталі. Студенти 21 ГРС: Бондаренко Данило, Ковальчук Діана пригощали гостей […]
З метою професійної орієнтації випускників шкіл Якимівського району 10.10.2019 року кафедрами факультету АТЕ: ГЕЗ і ХТ та ГРС було організовано низку профорієнтаційних заходів, які підтримали представники дружніх факультетів – ЕКТ і ФЕБ. Перед учнями 11 класів шкіл району виступили асист. каф. ГЕЗ А. О. Ангеловська, ст. викл. каф. ХТ та ГРС А. С. Кулик, доцент […]
