Завідувач нашої кафедри Самойчук Кирило Олегович взяв участь у рецензуванні навчального посібника «Устаткування закладів готельно-ресторанного господарства», авторами якого є В. В. Дуб, Д. В. Горєлков та В. М. Червоний. Посібник підготовлено науково-педагогічними працівниками Харківського національного університету імені В. Н. Каразіна. Процес рецензування навчальних видань є однією з важливих форм науково-методичної взаємодії між закладами вищої освіти. […]
Колектив Таврійського державного агротехнологічного університету імені Дмитра Моторного та випускова кафедра Обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика успішно пройшли акредитацію освітньої програми зі спеціальності «Галузеве машинобудування» другого освітнього рівня (Магістр). За результатами експертної оцінки університет отримав сертифікат акредитації, чинний до 02.12.2026 року. Наявність діючого сертифіката акредитації підтверджує високий рівень підготовки здобувачів освіти, […]
В університеті активно працюють наукові гуртки, що сприяють розвитку дослідницьких навичок студентів і поглибленню їхніх фахових знань. Одним із напрямів наукової діяльності стало дослідження процесу переробки зернової і рослинної сировини, яке об’єднало студентів технологічних і аграрних спеціальностей. Метою роботи гуртка є вивчення сучасних методів обробки, зберігання та переробки зернових і рослинних матеріалів, а також розробка […]
На базі університету активно функціонують студентські наукові гуртки, діяльність яких спрямована на формування у молоді наукового мислення, практичних навичок дослідницької роботи та інноваційного підходу до професійної діяльності. Одним із провідних напрямів досліджень є вивчення процесів переробки зернової і рослинної сировини. Учасники гуртка досліджують особливості технологічних процесів, які впливають на якість, поживну цінність та екологічність кінцевої […]
