Снимок
Міжнародна науково-практична конференція «Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність»

14 травня 2020 року на базі Харківського державного університету харчування та торгівлі  відбулася  Міжнародна науково-практична конференція «Розвиток харчових виробництв, ресторанного та готельного господарств і торгівлі: проблеми, перспективи, ефективність». Згідно з програмою конференції відбулося засідання 14 секцій, в одній з них “Удосконалення процесів та обладнання харчових виробництв” прийняли активну участь співробітники кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика. За результатами конференції було сформовано збірник тез доповідей у двух частинах: частина 1, частина 2.

Снимок
Викладачі кафедри прийняли участь у Першій Міжнародній науково-практичній інтернет-конференції “Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв”

24 квітня 2020 р. у форматі відео-конференції на платформі Zoom було проведено Першу Міжнародну науково-практичну інтернет-конференцію “Інноваційний розвиток готельно-ресторанного господарства та харчових виробництв”  в якій прийняли участь к.т.н., доцент Верхоланцеіа В.О. та к.т.н., доцент Паляничка Н.О. У роботі конференції взяли участь 213 учасників, які представляють 38 навчальних закладів та наукових установ чотирьох країн – Республіки Білорусь, Узбекистану, Польщі та України. Матеріали І Міжнародної науково-практичної інтернетконференції „Інноваційний […]