• en 
    • uk 
  •  
  •  
  •  
  •  
Кафедра обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика
Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного
  • Про кафедру
    • Сторінка завідуючого
    • Положення про кафедру
    • Історія кафедри
      • Ялпачик Федір Юхимович
    • Контакти кафедри Обладнання переробних і харчових виробництв
    • Професійна орієнтація
    • Фотогалерея
  • Новини
  • Склад кафедри
  • Навчання
    • ДИСЦИПЛІНИ
      • ОБОВ’ЯЗКОВІ
      • ЗА ВИБОРОМ СТУДЕНТА
    • Неформальная освіта
    • Матеріал для підготовки до ДКЕ
    • Розклад занять
    • Графік консультацій
    • Посібники та підручники
    • Конспекти лекцій та практикуми
    • Олімпіади
    • Кураторство
    • Взаємовідвідування занять
    • Відкриті заняття
    • Обговорення відкритих занять
    • Курсове та дипломне проектування
      • Курсове проектування
      • Дипломне проектування
    • Круглі столи
    • Дуальне навчання
    • Практика
    • Співпраця
      • Провідні виробничники
  • Наука
    • Статті викладачів
      • ПРАЦІ ТДАТУ
      • СТАТТІ ЗА 2021 РІК
      • СТАТТІ ЗА 2020 РІК
      • СТАТТІ ЗА 2019 РІК
    • Публікації здобувачів вищої освіти
    • Розробки кафедри
    • ПАТЕНТИ
    • Наукові гуртки
      • Результати роботи наукових гуртків кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика
    • Науково-практичні заходи
      • 2020-2021 н.р.
      • 2019-2020 н.р.
    • Монографії
    • Співпраця
      • ЛУЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ КАФЕДРА «ТЕХНОЛОГІЙ І ОБЛАДНАННЯ ПЕРЕРОБНИХ ВИРОБНИЦТВ»
    • Звіти з науки
  • Лабораторії кафедри
    • ЛАБОРАТОРІЯ ПАКУВАЛЬНОЇ ТАРИ ТА ОБЛАДНАННЯ ДЛЯ ПАКУВАННЯ
    • ЛАБОРАТОРІЯ ПЕРЕРОБКИ МОЛОКА
    • ЛАБОРАТОРІЯ ПЕРЕРОБКИ ЗЕРНА ТА ВИРОБНИЦТВА ХЛІБОБУЛОЧНИХ ВИРОБІВ
    • НАВЧАЛЬНО-НАУКОВА ЛАБОРАТОРІЯ ПЕРЕРОБКИ М´ЯСА
    • НАВЧАЛЬНО-НАУКОВА ЛАБОРАТОРІЯ «МОНТАЖ, ЕКСПЛУАТАЦІЯ ТА РЕМОНТ ОБЛАДНАННЯ»
    • ЛАБОРАТОРІЯ ВИГОТОВЛЕННЯ ТА ВДОСКОНАЛЕННЯ ОБЛАДНАННЯ, ЗАДІЯНОГО В НАВЧАЛЬНОМУ ПРОЦЕСІ
    • ЛАБОРАТОРІЯ ХОЛОДИЛЬНОГО УСТАТКУВАННЯ
    • НАВЧАЛЬНО-НАУКОВА ЛАБОРАТОРІЯ ВИРОБНИЦТВА СОКІВ І КВАСУ
    • НАВЧАЛЬНО-НАУКОВА ЛАБОРАТОРІЯ ЛАБОРАТОРІЯ ПРОЦЕСІВ І АПАРАТІВ
    • НАВЧАЛЬНА ЛАБОРАТОРІЯ “УСТАТКУВАННЯ ЗАКЛАДІВ ГОТЕЛЬНО-РЕСТОРАННОГО ГОСПОДАРСТВА”
  • Електронні посібники викладачів кафедри
  • Робітничі професії
    • Налагоджувальник устаткування у виробництві харчової продукції
  • Вакансії за ОПП
  • Наукова школа
  • Конференції
    • 2021 Друга міжнародна науково-практична інтернет-конференція «Новації в технології та обладнанні готельно-ресторанних, харчових і переробних виробництв»
    • Запрошення на інтернет-конференцію
    • Матеріали Другої міжнародної науково-практичної інтернет-конференції (23 листопада, 2021 р.)
    • Сертифікати учасників конференції
  • Стажування та підвищення кваліфікації викладачів кафедри
  • Абітурієнту

2018 патенти

  • 25145  Рециркуляційна сушарка / М.І. Стручаєв, І.Ю. Пацький, Н.О. Паляничка, Д.О. Богданов
  • 130454 Мішалка для рідких компонентів /В.М.Кюрчев, К.О.Самойчук, В.О. Верхоланцева, С.В.Десятов
  • 130165 Пристрій визначення нижчої теплоти згоряння палива/ М.І. Стручаєв, О.М. Бовкун, Н.О. Паляничка, Ю.О. Постол
  • 129459 Пульсаційний гомогенізатор для рідких продуктів / В.М.Кюрчев, О.М.Бовкун, К.О.Самойчук, Л.В.Левченко, М.Р.Лебідь
  • 129353 Енергогенеруючий повітряний сушильний пристрій / Стручаєв М.І., Тарасенко В.Г., Постол Ю.О., Паляничка Н.О., Гаврюшенко Д.І.
  • 129352 Пристрій для визначення кріоскопічної температури харчових продуктів / Стручаєв М.І., Тарасенко В.Г., Верхоланцева В.О., Постол Ю.О., Шац В.М.
  • 129068 Пристрій для зберігання охолоджених продуктів/ М.І. Стручаєв, І.С. Голуб, Н.О. Паляничка, Ю.О. Постол
  • 128643 Вітрогідропривідний пристрій / Стручаєв М.І., Тарасенко В.Г., Постол Ю.О., Підгородецький І.О., Паляничка Н.О.
  • 126805 Пристрій для зберігання продуктів / Стручаєв М.І., Кочкін С.П., Паляничка Н.О., Тарасенко В.Г., Буденко С.Ф.
  • 126797 Спосіб теплоізоляції електроконфорки / Лобода О.І., Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Буденко С.Ф., Мазілін С.Д.
  • Пристрій для заморожування харчових продуктів / М.І. Стручаєв, О.С. Марченко, Н.О. Паляничка, Ю.О. Постол, В.Г. Тарасенко
  • 134276 Тороїдально-вихровий опалювальний пристрій/ Стручаєв М.І., Загорко Н.П., Самойчук К.О., Паляничка Н.О., Заблоцьких А.Г.
  • 123282 Спосіб заморожування кукурудзяно-перцевого соку / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко
  • 127140 Спосіб отримання замороженого фасованого черешневого соку / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко.
  • 126762 Пристрій для заморожування харчових продуктів / М.І. Стручаєв, О.С. Марченко, Н.О. Паляничка, Ю.О. Постол, В.Г. Тарасенко,
  • 126181 Спосіб отримання яблучного соку / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, Тарасенко В.Г. Верхоланцева В.О., Угольніков В.В., Світличний О.О.
  • 126223 Спосіб отримання замороженого фасованого соку «Мелітопольський морквяно-гарбузовий з грушею та цукатами» / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, Тарасенко В.Г. Верхоланцева В.О., Угольніков В.В., Світличний О.О.
  • 129064 Пристрій формування заморожених соків / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, Марченко О.С., Тарасенко В.Г.
  • 129217 Геліоабсорбційний пристрій для охолодження й сушіння сільськогосподарських продуктів / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, Кюрчев С.В., Верхоланцева В.О., Кюрчева Л.М., Тарасенко В.Г.
  • 130166 Пристрій термічної обробки при виготовленні ряжанки / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко,Тарасенко В.Г., Паляничка Н.О., Сімонцев В.О., Рябинський О.О.
  • 129465 Охолоджувач напоїв / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко,Тарасенко В.Г., Паляничка Н.О., Верхоланцева В.О., Третяк К.О.
  • 129212 Абсорбційний опріснювач / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, А.Г. Заблоцьких, В.Г. Тарасенко, Н.О. Паляничка,
  • 129278 Пристрій виробництва аерованих заморожених продуктів / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, О.М. Бовкун, Н.О. Паляничка, В.Г. Тарасенко,
  • 129350 Пристрій для очищення обладнання від відкладень і накипу / М.І. Стручаєв, Н.П. Загорко, Н.О. Паляничка, С.В. Десятов, Ю.О. Постол,
  • 118613 Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків / Кюрчев В. М., Дейниченко Г.В., Самойчук К.О.,  Пацький І. Ю.
  • 90567 Спосіб дефростації плодової, овочевої або ягідної продукції в цукровому сиропі / М. І. Стручаєв, О. В. Григоренко, Н.П. Загорко,
  • 5698 Спосіб консервування перцю солодкого /Модонкаєва Г.Е., Іванченко В.Й., Н.П. Загорко.
  • 13719 Пристрій консервування соку купажованого кукурудзяно-перцевого / К.М. Стручаєв, Н.П. Загорко, Ялпачик В.Ф., Циб В.Г., Данченко В.Г.
  • 27716. Спосіб виготовлення консервної овочевої ікри / Тарасенко В.Г., Загорко Н.Г., Ялпачик В.Ф.
  • 11058 Пристрій для гомогенізації молока / К.О. Самойчук, О.В. Гвоздєв, Ф.Ю. Ялпачик
  • 6601 Пристрій для гомогенізації / О.В. Гвоздєв, К.О. Самойчук, Ф.Ю. Ялпачик
  • 7777 Спосіб гомогенізації молока / К.О. Самойчук, О.В. Гвоздєв, Ф.Ю. Ялпачик
  • 36069 Пристрій для гомогенізації/ О.В. Гвоздєв, К.О. Самойчук Ф.Ю. Ялпачик
  • 48954 Пристрій для змішування сипучих компонентів / Савченко І.А., Самойчук К.О., Ялпачик Ф.Ю.
  • 58741 Пристрій для віділення щелеп великої рогатої худоби / Самойчук К.О., Невинний М.Є., Фучаджи Н.О.
  • 66085 Гомогенізатор для рідких продуктів / Гвоздєв О.В, Паляничка Н.О., Самойчук К.О., Бездітний А.О., Кучеренко В.В.
  • 69363 Комбайн для виробництва напвфабрикатів / Ганзіна Л.Ю., Самойчук К.О.
  • 78862 Диск картоплечистки періодичної дії / Колєснік Ю.Ю., Самойчук К.О., Ялпачик Ф.Ю.
  • 90011 Спосіб змішування рідких компонентів /Самойчук К.О., Полудненко О.В.
  • 91740 Пристрій для струминного змішування рідких компонентів /Самойчук К.О., Полудненко О.В.
  • 94041 Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків /Самойчук К.О., Ковальов О.О., Ялпачик Ф.Ю.
  • 94048 Спосіб гомогенізації та нормалізації молока /Самойчук К.О., Ковальов О.О., Ялпачик Ф.Ю.
  • 98488 Головка гомогенізатора /Самойчук К.О., Султанова В.О, Ялпачик Ф.Ю.
  • 100670 Молоток кормодробарки /Соболєвська Н.О., Гвоздєв О.В., Самойчук К.О.
  • 106554 Роторно-пульсаційний апарат з ротором, що вібрує / Самойчук К.О., Івженко А.О., Ялпачик Ф.Ю., Султанова В.О.
  • 107458 Роторно-пульсаційний апарат з ротором, що вібрує / Самойчук К.О., Івженко А.О., Ялпачик Ф.Ю., Султанова В.О.
  • 106522 Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків/ Самойчук К.О., Дейниченко Г.В., Ковальов О.О.
  • 106521 Головка гомогенізатора/ Самойчук К.О., Дейниченко Г.В., Султанова В.О., Ялпачик Ф.Ю.
  • 106533 Головка гомогенізатора/ Самойчук К.О., Дейниченко Г.В., Панов А.В.
  • 106536 Головка гомогенізатора/ Самойчук К.О., Дейниченко Г.В., Панов А.В.
  • 112264 Ножова головка кутера/ Самойчук К.О., Христофоров П.О.
  • 112317 Клапанна головка гомогенізатора/ Кюрчев В.М., Воробйова О.В., Самойчук К.О.
  • 112320 Друкована головка полімерної нитки в 3D принтері/ Самойчук К.О., Муравйов А.М.
  • 113030 Вентиляторна мийна машина/ Кюрчев В.М., Самойчук К.О., Степанова І.Є.
  • 114247 Фризер для виробництва морозива/ Кюрчев В.М., Шуляк Н.О., Самойчук К.О.
  • 119871 Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків/ Кюрчев В.М., Дейниченко Г.В., Самойчук К.О., Пацький І.Ю.
  • 121278 Гомогенізатор для рідких продуктів/ Кюрчев В.М., Самойчук К.О., Марченко О.С., Левченко Л.В.
  • 121949 Роторно-пульсаційний апарат з ротором, що вібрує/ Кюрчев В.М., Дейниченко Г.В., Самойчук К.О., Пацький І.Ю.
  • 122064 Молоткова дробарка/ Кюрчев В.М., Кочкін С.П., Самойчук К.О.
  • 122548 Струминний гомогенізатор молока з роздільною подачею вершків/ Кюрчев В.М., Самойчук К.О., Ковальов О.О., Пацький І.Ю.
  • 123663 Апарат для виготовлення цукрової вати /Федорець Є.А., Кюрчев В.М., Самойчук К.О.
  • 123687 Решітка до пристрою для подрібнення харчових продуктів / Кюрчев В.М., Самойчук К.О., Олексієнко В.О., Юркевич О.Е.
  • 41466 Пристрій визначення тиску для контролю якості плодоовочевої продукції  / В.Ф. Ялпачик, М.І. Стручаєв, К.М. Стручаєв
  • 44109 Спосіб консервування кабачків / В.Г. Тарасенко, Н.П. Загорко, В.Ф. Ялпачик
  • 72101 Спосіб вентилювання сільськогосподарської продукції в сховищах / В.О. Верхоланцева,  В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 72178 Пристрій для охолодження й сушіння сільськогосподарських продуктів активним вентилюванням / В.О. Верхоланцева,  В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 72541 Сховище для зберігання сільськогосподарської продукції / В.О. Верхоланцева,  В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 91465 Швидкоморозильний апарат для дрібних харчових продуктів / О.В. Гвоздєв,  В.Ф. Ялпачик, В.О. Олексієнко, М.А. Балатюк
  • 94222 Вібромасажер м’яса / О.В. Гвоздєв,  В.Ф. Ялпачик, Т.О. Клевцова
  • 94223 Амортизатор коливань ситових корпусів сепаратора зерна / Т.О. Клевцова, О.В. Гвоздєв,  В.Ф. Ялпачик, О.С. Якубович
  • 95048 Пристрій для видалення кісточок з плодової продукції /  В.Ф. Ялпачик, М.І. Стручаєв, Ф.Ю. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 95793 Спосіб контролю якості плодоовочевої продукції /  В.Ф. Ялпачик, М.І. Стручаєв
  • 3462 Стенд для дослідження процесу роботи молоткової кормодробарки / Олексієнко В.О., Ялпачик Ф.Ю., Гвоздєв О.В
  • 70652А Пристрій для визначення приведеної довжини виробу  / Олексієнко В.О., Ялпачик Ф.Ю., Гвоздєв О.В.
  • 91066 Ротор дезінтегратора  / Яковенко В.С., Олексієнко В.О., Гвоздєв О.В.
  • 91465 Швидкоморозильний апарат для дрібних харчових продуктів / Гвоздєв О.В, Ялпачик В.Ф., Олексієнко В.О., Балатюк М.А.
  • 101362 Безрешітна дробарка  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Олексієнко В.О., Генчев В.Г.
  • 102571 Дробарка  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Олексієнко В.О., Генчев В.Г.
  • 101366 Спосіб виробництва солоду / Харитонова Г.І., Олексієнко В.О., Гвоздєв О.В.
  • 103227 Пристрій для пророщування солоду  / Харитонова Г.І., Олексієнко В.О., Гвоздєв О.В.
  • 89780 Змішувач  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В.,Шпиганович Т.О., Мирошниченко О.О.,
  • 91466 Змішувач  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Шпиганович Т.О., Дімітров В.Є.
  • 101362 Безрешітна дробарка  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Олексієнко В.О., Генчев В.Г.
  • 101366 Дробарка  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Олексієнко В.О., Генчев В.Г.
  • 101367 Фільтр  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В.
  • 101588 Пристрій для миття коренеплодів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 101590 Решітний сепаратор  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В.
  • 102914 Агрегат для потокового приготування комбікормів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 102917 Пристрій для подрібнення зерна  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 102918 Спосіб вимірювання величини тиску опору при подрібненні м’ясної сировини  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.,
  • 102919 Спосіб отримання рослинної олії  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 102920 Агрегат для потокового приготування комбікормів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 102921 Лінія подрібнен­ня зерна та класифі­кації продукту  / Гвоздєв О.В., Петриченко С.В., Клевцова Т.О., Паляничка Н.О.
  • 102922 Установка для обрушування насіння  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 102923 Спосіб приготування комбікормів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 104793 Лінія виробництва комбікормів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 112202 Лінія виробництва комбікормів  / Гвоздєв О.В., Клевцова Т.О., Петриченко С.В., Паляничка Н.О.
  • 112590 Маслоутворювач безперервної дії  / Лисянська Н.В., Петриченко С.В.
  • 119732 Енергозберігаюча електрична конфорка  / Лобода О.І., Гвоздєв О.В., Петриченко С.В.
  • 14287 Подрібнювач кормів Бутко В.Д., Циб В.Г.
  • 13719 Спосіб консервування соку купажованого кукурудзяно-перцевого/ Загорко Н.П., Стручаєв М.І., Ялпачик В.Ф., Циб В.Г., Данченко В.Г.
  • 28736 Подрібнювач кормів / Бутко В.Д., Циб В.Г., Панін В.С.
  • 48698 Живильник-насос для плодової або ягідної продукції / Дідур В.А., Стручаєв М.І.,Ломейко О.П., Стручаєв К.М..
  • 63714 Установка для вакуумного охолодження рослинної сировини/ Ломейко О.П., Арестов А.Ю.
  • 31092 Гомогенізатор для рідких продуктів  / О.В. Гвоздєв, Н.О. Паляничка, Т.О. Шпиганович, І.В. Ляшок
  • 37355 Гомогенізатор для рідких продуктів / О.В. Гвоздєв, Н.О. Паляничка, А.О. Івженко
  • 66085 Гомогенізатор для рідких продуктів  / О.В. Гвоздєв, Н.О. Паляничка, К.О. Самойчук, А.О. Бездітний, В.В. Кучеренко
  • 101588 Пристрій для миття коренеплодів  / О.В. Гвоздєв, С.В. Петриченко, Т.О. Клевцова, Н.О. Паляничка
  • 102917 Пристрій для подрібнення зерна  / О.В. Гвоздєв, С.В. Петриченко, Т.О. Клевцова, Н.О. Паляничка
  • 102918 Спосіб вимірювання величини тиску опору при подрібненні м’ясної сировини  / О.В. Гвоздєв, С.В. Петриченко, Т.О. Клевцова, Н.О. Паляничка
  • 102919 Спосіб отримання рослинної олії  / О.В. Гвоздєв, С.В. Петриченко, Т.О. Клевцова, Н.О. Паляничка
  • 102920 Агрегат для потокового приготування комбікормів  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 102921 Лінія подрібнення зерна та класифікації продукту  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 102922 Установка для обрушування насіння  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 103223 Спосіб приготу-вання комбікормів  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 104793 Лінія виробництва комбікормів  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 112202 Лінія виробництва комбікормів  / О.В. Гвоздєв, Т.О. Клевцова, С.В. Петриченко, Н.О. Паляничка
  • 123980 Пастеризаційно-охолоджувальний пристрій  / М.І. Стручаєв, Н.О. Паляничка, Є.В. Федорець, Ю.О. Постол
  • 72101 Спосіб вентилювання сільськогосподарської продукції в сховищах / В.О. Верхоланцева, В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 72178 Пристрій для охолодження й сушіння сільськогосподарських продуктів активним вентилюванням  / В.О. Верхоланцева, В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 72541 Сховище для зберігання сільськогосподарської продукції  / В.О. Верхоланцева, В.Ф. Ялпачик, О.В. Гвоздєв
  • 122065 Вимірювальний осередок для пристрою визначення коефіцієнта теплопровідності сільгосппродукції  / М.І. Стручаєв, В.О. Верхоланцева, В.Г. Тарасенко, Ю.О. Постол
  • 26205 Спосіб підготовки кабачків до зберігання / В.Г Тарасенко, В.Ф.Ялпачик
  • 27716 Спосіб виготовлення консервованої овочевої ікри / В.Г. Тарасенко, Н.П. Загорко, В.Ф. Ялпачик
  • 44109 Спосіб консервування кабачків / В.Г. Тарасенко, Н.П. Загорко, В.Ф. Ялпачик
  • 100658 Пристрій для попереднього підморожування харчових продуктів / В.Г. Тарасенко, В.О. Петров, С.В. Кюрчев
  • 107799 Пристрій для сушіння насіння / М.І. Стручаєв, В.О. Петров, В.Г. Тарасенко
  • 107871 Пристрій для сушіння насіння для первинного нассінництва / В.О. Петров, М.І. Стручаєв, В.Г. Тарасенко
  • 122065 Вимірювальний осередок для пристрою визначення коефіцієнта теплопровідності сільгосппродукції / М.І. Стручаєв, В.О. Верхоланцева, В.Г. Тарасенко, Ю.О. Постол
  • 868 Місильний орган для інтенсивного замісу тіста / Лісовенко О.Т., Щербина І.А., Янаков В.П.
Facebook
Twitter
Google+
Pinterest

Наука

  • Статті викладачів
    • ПРАЦІ ТДАТУ
    • СТАТТІ ЗА 2021 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2020 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2019 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2018 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2017 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2016 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2015 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2014 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2013 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2012 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2011 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2010 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2009 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2008 РІК
    • СТАТТІ ЗА 2007 РІК
    • СТАТТІ ПОПЕРЕДНІХ РОКІВ
  • Публікації здобувачів вищої освіти
    • публікації за 2022 р.
    • публікації за 2021 р.
    • публікації за 2020 р.
    • публікації за 2019 р.
    • публікації за 2018 р.
    • публікації за 2017 р.
    • публікації за 2016 р.
  • Розробки кафедри
    • СТРУМИННО-ЩІЛИННИЙ ГОМОГЕНІ3АТОР МОЛОКА
    • ПУЛЬСАЦІЙНИЙ ГОМОГЕНІЗАТОР З РОТОРОМ, ЩО ВІБРУЄ
    • ПУЛЬСАЦІЙНИЙ ГОМОГЕНІЗАТОР МОЛОКА
    • СТРУМИННИЙ ГОМОГЕНІЗАТОР З РОЗДІЛЬНИМ ПОДАВАННЯМ ЖИРОВОЇ ФАЗИ МОЛОКА
    • ЗЕРНОСХОВИЩА З ЗАСТОСУВАННЯМ ОХОЛОДЖЕННЯ
    • ПАЛЬЦЕВА ДРОБАРКА ЗЕРНОВОГО МАТЕРІАЛУ
    • ПРОТИТЕЧІЙНО-СТРУМИННИЙ ЗМІШУВАЧ РІДКИХ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
    • ПРИСТРІЙ ДЛЯ ІМПУЛЬСНОГО ЗАМОРОЖУВАННЯ ХАРЧОВИХ ПРОДУКТІВ
    • ІМПУЛЬСНИЙ ГОМОГЕНІЗАТОР МОЛОКА
  • ПАТЕНТИ
    • 2021 патенти
    • 2020 патенти
    • 2019 патенти
    • 2018 патенти
  • Наукові гуртки
    • «Дослідження процесів переробки зернових культур і плодово-ягідної продукції»
    • «Вдосконалення процесу і обслуговування обладнання в переробній промисловості»
    • «Дослідження процесу об’ємного формування продуктів»
    • «Дослідження процесу зберігання плодоовочевої продукції за допомогою низьких температур»
    • «Дослідження процесу переробки зернової, рослинної сировини»
    • “Оптимізації процесу диспергування молочних емульсій”
    • «Дослідження фізико-механічних та реологічних властивостей с.г. сировини та продуктів її переробки»
    • «Альтернативні енерготехнології та проблеми утилізації сміття»
    • Вдосконалення процесів і апаратів переробних виробництв
    • 2019-2020 гуртки
    • 2018-2019 гуртки
    • Результати роботи наукових гуртків кафедри ОПХВ імені професора Ф.Ю. Ялпачика
      • 2021-2022 н.рік
      • 2020-2021 н.рік
      • 2019-2020 н.рік
      • 2018-2019 н.рік
  • Науково-практичні заходи
    • 2021-2022 н.р.
    • 2020-2021 н.р.
    • 2019-2020 н.р.
    • 2018-2019 н.р.
    • 2017-2018 н.р.
    • 2016-2017 н.р.
    • 2015-2016 н.р.
    • Міжнародні науково-практичні конференції
  • Монографії
    • Протитечійно-струминна гомогенізація молока: Монографія
    • Оптимізація технології заморожування плодоовочевої продукції: Монографія
    • Процесси тістомісильних машин
    • Удосконалення процесів та обладнання харчової індустрії
    • Peculiarities of the competitive specialists training in agricultural higher education institutions: social and humanitarian dimensions
    • Технічні засоби післязбиральної обробки насіння соняшнику
    • Economic and technical efficiency of sunflower seed processing
    • Impulse milk homogenisation: Collective monograph / Modern engineering research topical problems
    • Technical research and development: collective monograph
    • Growing Technologies of Perennial Legumes
  • Співпраця
    • ЛУЦЬКИЙ НАЦІОНАЛЬНИЙ ТЕХНІЧНИЙ УНІВЕРСИТЕТ КАФЕДРА «ТЕХНОЛОГІЙ І ОБЛАДНАННЯ ПЕРЕРОБНИХ ВИРОБНИЦТВ»
  • Звіти з науки

Ми в соцмережах

Пошук

© 2025. Таврійський державний агротехнологічний університет імені Дмитра Моторного. Кафедра обладнання переробних і харчових виробництв ім. професора Ф.Ю. Ялпачика. Всі права захищені.
  • Головна
  • Карта сайту
  • Умови використання
  • Доступ до публічної інформації