В межах договору про взаємну співпрацю та виконання науково-дослідних робіт між ТДАТУ та ПП «ДАНКЕН» 23.11.2017 факультету агротехнологій та екології було передано саджанці оливкових порід дерев сорту «Мансанілья» для проведення науково-практичного експерименту з питань адаптації даного виду дерев в умовах півдня Сухого Степу України.
Роботу з підготовки посадкового матеріалу до перезимівлі було проведено студентами спеціальності «Агрономія» на практичному занятті з дисципліни «Плодівництво та виноградарство» під керівництвом професіонала своєї справи к.с.г.н., доц. кафедри «Плодоовочівництва ,виноградарства та біохімії» Алексеєвою О.М.
Незважаючи на те, що оливкове дерево – порода дерев субтропічного клімату, теплолюбна з можливістю витримувати короткострокове зниження температури в зимовий період до -10 0С питання адаптації обраного сорту оливок «Мансанілья» в умовах клімату Півдня України викликає зацікавленість у науковців,аграріїв-новаторів та представників переробної галузі регіону. Сорт оливок «Мансанілья» є одним з найпоширеніших сортів в Італії, має соковиту м’якоть і крім оптимальних органолептичних показників відрізняється високою концентрацією олеїнової кислоти (Оmega 9). Альтернативною культурою з вмістом Оmega 9 на рівні плодів оливкового дерева є насіння високоолеїнових гібридів соняшнику, що є сировиною для виробництва брендового продукту ПП «ДАНКЕН» – олії високоолеїнової соняшникової.
Дуальна система освітянського процесу ВНЗ, практичне втілення інноваційних технологій вирощування, переробки сировини різних культур вітчизняної та закордонної селекції науковцями факультету АТЕ ТДАТУ, професійний зв’язок викладачів з агровиробниками регіону дає можливість максимально адаптувати молодь до ринку праці та отримати студентам практичні навички в будь-яких галузях АПК.
Інформаційний супровід: Декан факультету Агротехнологій та екології, к.с.г.н., доцент Іванова Ірина Євгенівна.
