Науковці ТДАТУ – активні учасники створення нової системи забезпечення якості вищої освіти в Україні!

Забезпечення якості вищої освіти є вимогою сучасності, ключовим принципом Болонської декларації та незаперечним пріоритетом для академічної спільноти і державної освітньої політики країн Європи та інших розвинених країн світу.

Повноцінне харчування – запорука здорової нації

Проблема забезпечення молоді повноцінним харчуванням залишається однією з пріоритетних. Фактор харчування значною мірою обумовлює здоров’я та якість життя. Порушення принципів повноцінного харчування детермінує у виникненні та розвитку багатьох аліментарно залежних захворювань.

9192.preview
Участь науковців університету у Всеукраїнській науково-практичній конференції з органічного землеробства

31 жовтня 2019 р. у Науково-методичному центрі вищої та передвищої фахової освіти відбулася ІІ Всеукраїнська науково-практична конференція «Органічне агровиробництво: освіта і наука»

Майбутні харчовики ТДАТУ переймають досвід виробників солодощів м. Мелітополь

Майбутні технологи харчової промисловості факультету АТЕ Таврійського державного агротехнологічного університету ім. Дмитра Моторного продовжують переймати досвід на провідних підприємствах міста.

IMG_6065
Інтеркультурне гастро-паті в лабораторії харчування ТДАТУ на честь Дня працівників харчової промисловості

20 жовтня в Україні святкували День працівників харчової промисловості. В ТДАТУ з цієї нагоди було організоване урочистий захід – Інтеркультурне гастро-паті. Свято об’єднало дві кафедри, які готують фахівців для цієї галузі:

image
Факультет АТЕ – активний учасник Професійного хайпу ТДАТУ

Професійний хайп (День  відкритих дверей) – це традиційний захід, у рамках якого вступники мають змогу отримати необхідну інформацію про навчання в університеті та зробити перший крок до своєї освіти у Таврійському державному агротехнологічному університеті ім. Дмитра Моторного.

yzobrazhenye_viber_2019-10-16_12-54-09
Майбутні ресторатори опановують кулінарне мистецтво

Поступово, крок за кроком, студенти 2 курсу спеціальності «Готельно-ресторанна справа» опановують кулінарне мистецтво. Днями лабораторні роботи з дисципліни «Технологія продукції ресторанного господарства» були присвячені технологіям приготування соусів традиційних та інноваційних.

IMG-c4c4f52c22394c888158aa2157990295-V
Факультет АТЕ на Х Всеукраїнському козацькому фестивалі «Покрова на Хортиці»!

У Запоріжжі, на острові Хортиця з нагоди свят Покрови Пресвятої Богородиці, Дня українського козацтва та Дня захисника України відбувся Х Всеукраїнський козацький фестиваль «Покрова на Хортиці»! Мета заходу – втілення ідеї розвитку національної культури та духовності, популяризації українського козацтва та об’єднання творчого потенціалу всіх регіонів України.

Креативні гастро-проекти від студентів спеціальності «Готельно-ресторанна справа»

Етнокультурне гастрономічне різноманіття становить великий дослідницький інтерес. Саме тому, лабораторія харчування кафедри харчових технологій та готельно-ресторанної справи вивчає кулінарну палітру різних етносів.